ABOUT

医療従事者である私たちは、2023年12月埼玉から蔵王山麓に移住し、2024年6月当店を開業しました。蔵王山麓の築100年の蔵をセルフリノベーションした、静かな佇まいの自家焙煎珈琲店・焙煎工房です。

ノスタルジックな空間で自家焙煎珈琲と真空管アンプの音色をお楽しみください。また、自家製スイーツの提供、オーガニック食材の販売とともに、自然な暮らしや健康に関する情報も発信して参ります。

焙煎豆は、それぞれの生豆オススメの焙煎度でご提供します。(もしご希望の焙煎度がございましたら、CONTACTからお申しつけください。その場合は若干お時間を頂戴いたします。)

焙煎には業務用の小型ロースターを使用しております。(フジローヤル R-101)