【100g】ペルー マイクロロット Juan Manchay Santos

ペルーのJuan Manchay Santosさんの農園で作られた無農薬栽培豆を使用しております。 ハンドピックの段階から欠点豆がほとんど見られず、丁寧な仕事とクオリティの高さが感じられます。 味の方は、グレープやナッツのようなフレーバーで、酸には舌を刺すような印象が無く、柔らかな口当たりです。 香り：★★★☆☆ 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆ 苦味：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 焙煎度：浅←1　2　3　4　⑤　6　7　8→深（シティロースト） 焙煎後2週間以内の豆を発送いたします。当店のコーヒー豆の飲み頃は焙煎後3〜4週間目以降です。それ以降は徐々に風味が落ちていきますので、その味わいの違いもお楽しみいただければ幸いです。 賞味期限：焙煎日からおよそ3か月です（豆の場合）。粉の場合は吸湿しやすいので、お届けから1か月を目安にお飲み切りください。

【200g】ペルー マイクロロット Juan Manchay Santos

ペルーのJuan Manchay Santosさんの農園で作られた無農薬栽培豆を使用しております。 ハンドピックの段階から欠点豆がほとんど見られず、丁寧な仕事とクオリティの高さが感じられます。 味の方は、グレープやナッツのようなフレーバーで、酸には舌を刺すような印象が無く、柔らかな口当たりです。 香り：★★★☆☆ 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆ 苦味：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 焙煎度：浅←1　2　3　4　⑤　6　7　8→深（シティロースト） 焙煎後2週間以内の豆を発送いたします。当店のコーヒー豆の飲み頃は焙煎後3〜4週間目以降です。それ以降は徐々に風味が落ちていきますので、その味わいの違いもお楽しみいただければ幸いです。 賞味期限：焙煎日からおよそ3か月です（豆の場合）。粉の場合は吸湿しやすいので、お届けから1か月を目安にお飲み切りください。

【100g】エチオピア イルガチャフ ブナブナ G1

「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味。熟したフルーツの香り、数あるイルガチャフの中でも極まったモカフレーバーが特徴的です。 ハンドピックでも欠点豆が少なく、上質さを感じさせる素晴らしい豆です。 生産地域：シダモ地方イルガチャフ地区 標高 ：約 1,900m 栽培品種：在来種 商品規格：G1 精選方法：NATURAL 香り：★★★★★ 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★★☆ 苦味：★☆☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 焙煎度：浅←1　2　③　4　5　6　7　8→深（ミディアムロースト相当） 焙煎後2週間以内の豆を発送いたします。当店のコーヒー豆の飲み頃は焙煎後3〜4週間目以降です。それ以降は徐々に風味が落ちていきますので、その味わいの違いもお楽しみいただければ幸いです。 賞味期限：焙煎日からおよそ3か月です（豆の場合）。粉の場合は吸湿しやすいので、1か月を目安にお召し上がりください。

【200g】エチオピア イルガチャフ ブナブナ G1

「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味。熟したフルーツの香り、数あるイルガチャフの中でも極まったモカフレーバーが特徴的です。 ハンドピックでも欠点豆が少なく、上質さを感じさせる素晴らしい豆です。 生産地域：シダモ地方イルガチャフ地区 標高 ：約 1,900m 栽培品種：在来種 商品規格：G1 精選方法：NATURAL 香り：★★★★★ 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★★☆ 苦味：★☆☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 焙煎度：浅←1　2　③　4　5　6　7　8→深（ミディアムロースト相当） 焙煎後2週間以内の豆を発送いたします。当店のコーヒー豆の飲み頃は焙煎後3〜4週間目以降です。それ以降は徐々に風味が落ちていきますので、その味わいの違いもお楽しみいただければ幸いです。 賞味期限：焙煎日からおよそ3か月です（豆の場合）。粉の場合は吸湿しやすいので、1か月を目安にお召し上がりください。

【100g】ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 シンコナ農園

ブルーマウンテンと言えば、古くから知られるジャマイカ産の高級コーヒー。苦味、酸味、甘味、香り、コクともにバランスの取れたオール4？5？の優等生タイプです。 この豆はスクリーン19の昔の規格をクリアする大粒のブルーマウンテンNo.1で、ハンドピックでも欠点豆が少なく、上質さを感じさせる素晴らしい豆です。標高が高い土地で収穫されたため、若干酸味がシャープですが、飲んだ後のブルーマウンテンらしい余韻がより上品に感じられます。 時代を経ても受け継がれる伝説のコーヒー、ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 をぜひご賞味ください。 ・地域：ジャマイカ　セント アンドリュー教区 ・農園名：Cinchona(シンコナ)農園 ・規格：No.1 ・品種：ティピカ種 ・スクリーン：19UP ・標高：1200～1350m ・加工方法：ウォッシュド ・乾燥方法：天日・機械乾燥併用 ・輸入通関日：2023年9月25日 香り：★★★☆☆ 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★★☆ 苦味：★★☆☆☆ コク：★★★★★ 焙煎度：浅←1　2　3　④　5　6　7　8→深（ハイロースト相当） 焙煎後2週間以内の豆を発送いたします。当店のコーヒー豆の飲み頃は焙煎後3〜4週間目以降です。それ以降は徐々に風味が落ちていきますので、その味わいの違いもお楽しみいただければ幸いです。 賞味期限：焙煎日からおよそ3か月です（豆の場合）。粉の場合は吸湿しやすいので、1か月を目安にお召し上がりください。