【100g】エチオピア イルガチャフ G1 ウェギダブルー 無農薬栽培

イルガチェフィの中でも、特別な存在感を放つ“ウェギダブルー”。 数百の零細農家のチェリーを厳選しブレンドしました。 現地の取扱業者は少しでもいいチェリーを買い上げるためにインセンティブを乗せています。 ストロベリーやブルーベリーのような華やかさは、数あるイルガチャフの中でもトップクラス。花のような芳香がふんわりと余韻が続きます。 冷めてもクリーンさが際立つ厳選ロットを、ぜひご賞味ください。 地域：ゲデオ県アリーチャ 生産者：アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の零細農家 規格：G1 品種：エチオピア在来種 標高：1900-2000m 精製方法：ナチュラル 香り：★★★★★+ 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★★☆ 苦味：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ 焙煎度：浅←1　2　3　④　5　6　7　8→深（ハイロースト相当） 焙煎後1週間以内の豆を発送いたします。当店のコーヒー豆の飲み頃は焙煎後3〜4週間目以降です。それ以降は徐々に風味が落ちていきますので、その味わいの違いもお楽しみいただければ幸いです。 賞味期限：焙煎日からおよそ3か月です（豆の場合）。粉の場合は吸湿しやすいので、お届けから1か月以内にお召し上がりください。